はまりもの'24.05

みなさん、こんにちわ。本日は事務局担当日です。

 

最近、野菜のお値段が高いな～と思っていたところ、４月の天候不順で、急に寒くなったりしたせいで、生育に大きな影響がでているそうです。

家計に大きく響くので早く気候が安定してほしいものです😟

 

今年の関西の梅雨入りは６月中旬と例年より遅いようで、５月後半も梅雨の走りで雨模様が多くなるそうです。

ううううむ・・・。私の外遊びに大きな影響が・・・。

これまで何度か「はまりもの」シリーズをお伝えしてまいりました。

ナッツ、リンゴ、炭酸水、パン・・・

 

リンゴは落ち着いたのですが、その他は継続中♪

そして、新たに仲間入りしたのがこちら　→　　→　　→

 

ドライイチジクです😀

 

 

ドライイチジクは栄養たっぷりで

　・　水溶性食物繊維　　　：　言わずと知れた整腸作用。

　　　　　血糖値上昇やコレステロールの吸収を穏やかにも。

　・　植物性エストロゲン　：　おなじみ大豆イソフラボンと同じもの♪

　　　　　妙齢の女性には必須アイテムです

　・　カリウム　：　余分な塩分を排出してむくみ解消に♪

　・　フィシン　：　たんぱく質分解酵素で、消化・吸収を促進♪

　・　ビタミンB6・E　：細胞の酸化を防いたり、皮膚や神経を正常に保ったり♪

　・   カルシウム・マグネシウム・亜鉛・葉酸・鉄などのミネラルもたっぷり♪

　　　　　　　　　　→　段々面倒になってきたやろ、とかは言わないで～

 

そんなスーパーフードをプレーンヨーグルトに投入して、３時間ほどおいておくと、

イチジクの甘みが溶け出して、そりゃそりゃもうおいしいのなんのって！

小腹が減ったときには、イチジクをそのままぱくり♪

 

写真のものは成城石井さんでゲットしました。

大きなやわらかくてふっくらしたドライイチジクを８分の１にカットしたもので、

ちょっとつまんで食べるのに手も汚れず、ばっちりです☆

 

子どももバクバク食べるので、あっという間になくなってしまうので、

ストックを必死に隠しているのに、絶対見つけて食べられてしまうのが目下の悩み😆

（でも最近入荷してないんですよねぇ・・・。販売情報お待ちしています）

そして、並行してはまっているのが、こちら。

こんにゃくパークの「黒蜜こんにゃくわらび餅」

 

ドラッグストアで見つけて試しに買ってみたところ、

家族で取り合って食べてしまって、２時間後にはまた買いに走りました😁

 

１個５キロカロリー糖質1.2グラムという罪悪感のなさ。

なのに、しっかり黒蜜の香りがして、ほんとおいしいです！

ちょっと甘いもの食べたいねんけどもう夜遅いしなぁ・・・とお悩みのそこのあなたの強い味方です♪